За итальянской кухней сегодня не обязательно идти в ресторан – итальянские рецепты чаще всего простые, по ним реально готовить дома, просто нужны качественные продукты. Если у вас есть хорошая паста, свежее мясо и настоящий сыр, путь даже отечественный, – приготовить быстрый и вкусный ужин под руководством шеф-повара из Италии не составит труда.
Спагетти с лимоном, сельдереем и сыром
Ингредиенты:
- сыр пармезан, например Grand Vyatka Premium 100 г
- корень сельдерея 20 г
- перец 10 г
- спагетти 80 г
- лимон 40 г
Приготовление
Рулет с телятиной и сыром
Ингредиенты:
- твердый сыр, например Grand Vyatka Junior
- телячья вырезка
- вареный окорок
- савойская капуста
- соль/перец
Источник: 7ya.ru
