Пшенный суп с грибами – пошаговый рецепт с фото

Пшенный суп с грибами

Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов!

Описание приготовления:

Делюсь с вами рецептом, как приготовить пшенный суп с грибами. Он готовится без добавления обжаренных овощей, поэтому отлично подойдет людям, следящим за своим здоровьем. Суп получается нежным, ароматным, сытным и очень вкусным. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Крупы / Пшено и пшеница / Сливки / Шампиньоны
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Пшено  — 150 Грамм (неполный стакан)
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Сливки  — 300 Миллилитров
  • Вода  — 1,5 Литра
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Черемша  — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить “Пшенный суп с грибами”

Пшенный суп с грибами - фото шаг 1 Подготовьте необходимые продукты. Овощи и грибы помойте и очистите. Пшенный суп с грибами - фото шаг 2 Пшено промойте, залейте горячей водой, слейте и еще раз промойте. Грибы нарежьте тонкими пластинками. Пшенный суп с грибами - фото шаг 3 Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками. Пшенный суп с грибами - фото шаг 4 Сложите все в чашу мультиварки, посолите и поперчите по вкусу. Пшенный суп с грибами - фото шаг 5 Добавьте сливки и воду. Включите режим “Суп” на 40 минут, закройте крышку. Пшенный суп с грибами - фото шаг 6 Черемшу измельчите и добавьте в тарелки. Пшенный суп с грибами - фото шаг 7 Налейте супчик и подавайте. Приятного аппетита! Похожий видео рецепт “Пшенный суп с грибами” Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Источник

Оцените статью
Пшенный суп с грибами – пошаговый рецепт с фото
Шашлык в чайном маринаде – пошаговый рецепт с фото
Шашлык в чайном маринаде – пошаговый рецепт с фото