Картофель фри в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Картофель фри в домашних условиях

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях.

Описание приготовления:

Пробуем рецепты картошки фри! Приготовить картофель фри можно и в домашних условиях, причем даже не имея в наличии фритюрницы или другого специального приспособления – для приготовления подойдет и самая обыкновенная кастрюля, а результат будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания. Дети будут в восторге :) Да и как закусочка под пиво, к примеру, такая картошка идет замечательно. И как гарнир к какому-нибудь мясному или рыбному блюду. Конечно, такая картошка – довольно вредная, но иногда можно себя побаловать :)

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски
География кухни: Бельгийская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Растительное масло  — 100 Миллилитров
  • Соль  — – По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить “Картофель фри в домашних условиях”

Картофель фри в домашних условиях - фото шаг 1 В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло. Оно должно закипеть. Картофель фри в домашних условиях - фото шаг 2 А пока масло нагревается – нарезаем очищенный и вымытый картофель на тонкую соломку. Размер – чуть крупнее готового картофеля фри, вы наверняка знаете как он выглядит. Картофель фри в домашних условиях - фото шаг 3 Нарезанный картофель солим, даем ему обсохнуть. Если на картофеле будут капельки воды – когда положите в масло, увидите фейерверк. Поэтому хорошенько осушите картофель. Картофель фри в домашних условиях - фото шаг 4 Когда масло закипит – опускаем в него нашу нарезанную картошку. Минуты 3-4 жарим – и достаем из кастрюли при помощи шумовки. Картофель фри в домашних условиях - фото шаг 5 Хрустящий, но мягкий внутри картофель фри готов – и никакая фритюрница не понадобилась. Остается лишь подождать, пока масло стечет с картофеля, и его можно подавать с кетчупом или другим любимым соусом. Видео рецепт “Картофель фри в домашних условиях”

Оцените статью
Картофель фри в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото
Творожное суфле в микроволновке – пошаговый рецепт с фото