Кабачки в духовке в сметане – пошаговый рецепт с фото

Кабачки в духовке в сметане

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой!

Описание приготовления:

Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном. Удачи!

Назначение:
На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Растительное масло  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить “Кабачки в духовке в сметане”

Кабачки в духовке в сметане - фото шаг 1

Итак, подготовьте продукты для рецепта. Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр.

Кабачки в духовке в сметане - фото шаг 2

Смешайте сметану с чесноком и рубленым укропом.

Кабачки в духовке в сметане - фото шаг 3

Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите. Противень смажьте растительным маслом. Выложите кабачки в один ряд или внахлест.

Кабачки в духовке в сметане - фото шаг 4

На каждый кружочек кабачка положите сметану с укропом, посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку.

Кабачки в духовке в сметане - фото шаг 5

Запекайте кабачки в духовке 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Оцените статью
Кабачки в духовке в сметане – пошаговый рецепт с фото
Как укрепить волосы и ногти
Как укрепить волосы и ногти